Tuesday 3 September 2019

वजन घटाने के बारे में महत्त्वपूर्ण बातें


Weight Loss Information in Hindi

चाहे आपके वजन घटाने के लक्ष्यों में 5 पाउंड या 50 से अधिक खोने की कोशिश शामिल हो, वही सिद्धांत यह निर्धारित करते हैं कि आप कितना वजन कम करते हैं और आपका वजन कम कितनी तेजी से घटेगा। निम्नलिखित सरल स्वस्थ आहार आहार युक्तियों को याद रखना और उन्हें अभ्यास में लाना, बिना किसी विशेष आहार योजना, वजन घटाने के कार्यक्रम, फिटनेस पुस्तकों या दवाओं की सहायता के बिना वजन में कमी ला सकता है। हमारे शरीर का वजन ऊर्जा की मात्रा से निर्धारित होता है जिसे हम भोजन के रूप में लेते हैं और ऊर्जा की मात्रा हम अपने दिन की गतिविधियों में खर्च करते हैं। ऊर्जा को कैलोरी में मापा जाता है। चयापचय शरीर के भीतर सभी रासायनिक प्रक्रियाओं का योग है जो जीवन को बनाए रखता है। आपकी बेसल चयापचय दर कैलोरी की संख्या (ऊर्जा की मात्रा) है जो आपको अपने शरीर को आवश्यक कार्यों को पूरा करने के लिए चाहिए। यदि आपका वजन स्थिर रहता है, तो यह एक संकेत है कि आप उतनी ही मात्रा में कैलोरी ले रहे हैं जो आप रोजाना जलाते हैं। यदि आप धीरे-धीरे समय के साथ वजन बढ़ा रहे हैं, तो यह संभावना है कि आपकी कैलोरी की मात्रा आपके दैनिक गतिविधियों के माध्यम से आपके द्वारा जलाए जाने वाले कैलोरी की संख्या से अधिक है। प्रत्येक वयस्क प्रत्येक दिन खाने की मात्रा पर नियंत्रण रखता है, इसलिए हमारी कैलोरी का सेवन कुछ ऐसा है जिसे हम नियंत्रित कर सकते हैं। एक बड़ी हद तक, हम ऊर्जा के अपने उत्पादन को भी नियंत्रित कर सकते हैं, या प्रति दिन हम जितनी कैलोरी जला सकते हैं। प्रत्येक दिन हम कितनी कैलोरी जलाते हैं, यह निम्न पर निर्भर करता है: हमारी बेसल चयापचय दर (बीएमआर), कैलोरी की संख्या हम प्रति घंटे बस जीवित रहने और शरीर के कार्यों को बनाए रखने के द्वारा जलाते हैं शारीरिक गतिविधि का हमारा स्तर

कुछ लोगों के लिए, आनुवांशिक (विरासत में मिला) कारकों या अन्य स्वास्थ्य स्थितियों के कारण, आराम करने वाली चयापचय दर (आरएमआर) औसत से थोड़ी अधिक या कम हो सकती है। हमारा वजन यह निर्धारित करने में भी भूमिका निभाता है कि हम आराम से कितनी कैलोरी जलाते हैं - आपके शरीर को उसकी वर्तमान स्थिति में बनाए रखने के लिए जितनी अधिक कैलोरी की आवश्यकता होती है, उतना ही आपके शरीर का वजन भी। 100 पाउंड वाले व्यक्ति को 200 पाउंड वजन वाले व्यक्ति की तुलना में शरीर के वजन को बनाए रखने के लिए कम ऊर्जा (भोजन) की आवश्यकता होती है। जीवनशैली और काम की आदतें आंशिक रूप से यह निर्धारित करती हैं कि हमें प्रत्येक दिन कितनी कैलोरी खाने की आवश्यकता है। किसी ऐसे व्यक्ति की नौकरी में भारी शारीरिक श्रम शामिल है जो स्वाभाविक रूप से एक दिन में अधिक कैलोरी जलाएगा, जो दिन के अधिकांश समय (एक गतिहीन नौकरी) पर बैठता है। ऐसे लोगों के लिए जिनके पास ऐसी नौकरियां नहीं हैं जिनके लिए गहन शारीरिक गतिविधि, व्यायाम या बढ़ी हुई शारीरिक गतिविधि की आवश्यकता होती है, जला कैलोरी की संख्या बढ़ा सकती है। एक मोटे अनुमान के रूप में, एक औसत महिला 31-50 वर्ष की आयु जो एक गतिहीन जीवन शैली का नेतृत्व करती है, को सामान्य वजन बनाए रखने के लिए प्रति दिन लगभग 1,800 कैलोरी की आवश्यकता होती है। उसी उम्र के आदमी को लगभग 2,200 कैलोरी की आवश्यकता होती है। एक मध्यम स्तर की शारीरिक गतिविधि (सप्ताह में तीन से पांच दिन व्यायाम) में भाग लेने के लिए प्रति दिन लगभग 200 अतिरिक्त कैलोरी की आवश्यकता होती है। अधिक ज़ोरदार व्यायाम कार्यक्रम, जैसे कि कार्डियो फ़ोकस वाले लोग, और भी अधिक जला सकते हैं।

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